25 Mei 2012
IMG_0418

Bruggeling uitgeroepen tot beste theesommelier van Nederland

BRUGGE  Bruggeling Robin Boels is afgelopen week verkozen tot beste theesommelier van Nederland. De 53-jarige verloskundige is zo gepassioneerd door thee dat hij er zijn beroep van wil maken. ‘Ik wil mensen warm maken voor het prachtige product dat thee is.’ Robin Boels won afgelopen week het Dutch Tea Championship dat jaarlijks in Utrecht wordt gehouden. […]

Continue Reading
15 Mei 2012
IMG_1768-690x440

Winnaar Dutch Tea Championship 2012

Op 15 mei nam ik deel aan de jaarlijkse Dutch Tea Championship op de beurs ‘Beleef Koffie, Beleef Thee’ in Utrecht. Het was een enorme uitdaging om als pas afgestudeerde theesommelier aan een dergelijke wedstrijd deel te nemen. Op 15 minuten tijd moest ik drie theeën zetten: een zwarte, een groene en een oolongthee. Daarbij […]

Continue Reading